¿Alguna vez han metido una botella de plástico con agua al congelador por un tiempo largo? ¿Has observado que le pasa a la botella?...
Si lo has notado la botella de plástico tiende a ensancharse o hasta romperse, esto es debido a la dilatación anómala del agua que es una de las propiedades físicas más importantes e interesantes.
El volumen del agua congelada (hielo) se debe a la forma en que se unen los grupos de moléculas en una estructura cristalina.
La mayoría de los líquidos y gases cuando los calentamos estos se dilatan y, cuando lo enfriamos, se contraen. Pero con el agua esto no es así, es al revés, cuando se congela se dilata. Es decir, aumenta de volumen: una masa de hielo tiene mayor volumen que la misma masa de agua. Este hecho se denomina dilatación anómala del agua.La densidad del agua va cambiando conforme a la temperatura, de tal forma que la densidad máxima, que es1 g/cm³, corresponde al agua líquida a una temperatura de 3.98 °C, cundo el agua está congelada es menos densa ya que sus moléculas no están juntas como cuando es líquido.
Hola Yeniza! Me parecío muy interesante tu artículo, la verdad no tenía ni idea de que se debía a la dilatación anómala del agua el que le pasara eso a las botellas al meterlas al congelador, me gusto mucho artículo, bastante ilustrativo y sencillo de entender(: Saludos!
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